Mô tả
Tôm càng xanh (Macrobrachium Rosenbergii) còn được gọi là tôm sông khổng lồ, hoặc tôm nước ngọt khổng lồ, là một loài tôm thuộc họ Tôm gai, rất quan trọng về mặt thương mại. Nó được tìm thấy ở khắp các khu vực nhiệt đới, và cận nhiệt đới của khu vực Ấn Độ Dương – Thái Bình Dương, từ Ấn Độ đến Đông Nam Á và Bắc Úc.
Tôm càng xanh cũng đã được giới thiệu đến các vùng của Châu Phi, Thái Lan, Trung Quốc, Nhật Bản, New Zealand, Châu Mỹ và Caribe. Nó là một trong những loài tôm nước ngọt lớn nhất trên thế giới, và được nuôi trồng thủy sản rộng rãi ở một số quốc gia, để làm thực phẩm.
Đây là một loại tôm rất thơm ngon và bổ dưỡng, tuy rất ngon, nhưng không phải ai cũng tìm mua được tôm càng xanh tươi ngon để mua. Thực Phẩm Đảo Mắt rất vui được phục vụ loại tôm ngon đặc biệt này cho quý khách, xin cảm ơn